ターシャみたい♪

　　　　先週からよく降ります
　　　　今日はまたど～んよりのお天気ですね

　　　　仕事の合間を縫って進めている、事務所のガレージ工事が、
　　　　やっとアンティーク煉瓦を敷く作業に入りました。
　　　　今回ばかりは職人の手を借りず、１枚１枚ぼちぼちと並べ進めています。

　　　　昨年から始め、週１日程のペースで、もう３カ月になろうとしているのですね・・
　　　　仕上がりはまだまだ先です
　　　　

　　　　事務所は、住宅街の角にある、古い戸建住宅なので、
　　　　ご近所の方が声をかけてくださる事も多く、

　　　　最近では作業の手を止めてついおしゃべりに夢中になる事も


　　　　　「寒いでしょ～」　と　差し入れをいただく事もしばしばで　

　　　　　　　　お手製の
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　”はちみつレモン”　や　

　　　　　　　　　　　　　　　”ゆずはちみつ”　は


　　　　　　　　　　　体の芯まで暖まり、とにかく美味しい


　　　　　　

　　
　　　　　　　お口に合うのなら。と　先日　瓶詰めにしてこんなにたくさん頂きました

　　　　　　　果実やはちみつなどは全て国産のこだわりの材料
　　　　　　　その時期に頂いたものや出どころのわかっている安心なものばかり。
　　　　　　
　　　　　　　聞くところによれば
　　　　　　　季節のものを、保存食として沢山作られておられるそうで、
　　　　　　　おうちにはそのための棚や保管庫などがあるそうです

　　　　　ゆずはちみつのペーストは　パンに塗っても美味しくいただけます

　　　　　かりん酒　は喉に良いから。と　風邪をこじらせた娘のために。
　　　　　　　　　　　　　既にだいぶ減ってるけど・・

　　　　　梅干しは他にはない程シソの香りが高く。

　　　　　梅醤油は　何にかけても一味美味しくなりました



　　　　　　　　寒さ真っただ中に　心まで暖まる贈り物です





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　THUMB'S GARDEN ＆Co.,Ltd.